- खाद्य पदार्थों में किसी तरह की मिलावट बर्दाश्त नहीं-उपजिलाधिकारी ।
- खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई में 05 लाख का मिलावटी खोवा जब्त।
- अचानक हुए इस कार्रवाई से मिठाई की दुकानों पर मचा हड़कम्प ।
खबरी पोस्ट नेशनल न्यूज नेटवर्क
चकिया, चंदौली।नगर के गांधी पार्क तिराहे पर दो मिठाई की दुकानों पर छापेमारी की। जहां दुकानों से मिठाई के सैंपल लेकर उसे जांच के लिए लैब भेजवा दिया। मिठाई के कारखाने में गंदगी और घरेलू सिलेंडर का इस्तेमाल देख भड़की उपजिलाधिकारी ने पूर्ति निरीक्षक को मुकदमा दर्ज करने के निर्देश दिए।
उपजिलाधिकारी की छापेमारी से मिठाई के दुकानदार शटर गिराकर हुए रफुचक्कर
बता दे कि उप जिलाधिकारी की कार्यवाही से नगर में मिष्ठान की दुकानों पर खलबली मची रही, दुकान के संचालक अपने शटर गिराकर भाग खड़े हुए ।
नगर के प्रतिष्ठित मिठाई की दुकानों पर मिलावटी खोवा और घटिया किस्म के पॉम ऑयल का इस्तेमाल किया जा रहा था। जिसको लेकर नगर के जागरूक उपभोक्ताओं ने कई बार उप जिलाधिकारी को पत्र के माध्यम से शिकायत की थी। शिकायती पत्रों को संज्ञान में लेकर उपजिलाधिकारी दिब्या ओझा गुरूवार की सायं नगर के प्रतिष्ठित मिठाई की दुकान पर पहुच बर्फी ,छेना, रसगुल्ला का सैंपल लिया।
कारखाने में गंदगी देख भड़क उठी उपजिलाधिकारी दिया FIR दर्ज करने आ आदेश
दुकान के कारखाने में पहुंची उपजिलाधिकारी ने वहां रखे डेट एक्सपायर पाम आयल, घरेलू सिलेंडर का इस्तेमाल और गंदगी देख भड़क उठी। उन्होंने तत्काल सप्लाई इंस्पेक्टर कुशल मिश्रा को सिलेंडर को सील करने के साथ ही दुकान संचालक के विरुद्ध एफआईआर दर्ज करने के सख्त निर्देश दिए। इसके अलावा पास ही की दूसरी मिठाई की दुकान पर छापेमारी के दौरान कारखाने में रखे गए चीनी के शीरे में गंदगी देख उसका सैंपल लिया।
उपजिलाधिकारी ने बताया कि खाद्य पदार्थों में किसी तरह की मिलावट बर्दाश्त नहीं की जाएगी। अभियान चला कर लगातार कार्रवाई की जाएगी।
डी डी यू नगर में मिलावटी खोवा बनाने के धंधे का भंडाफोड़
वही डी डी यू नगर सम्बाददाता के अनुसार पंडित दीनदयाल उपाध्याय नगर मुगलसराय रोडवेज के समीप से खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बड़ी कार्रवाई करते हुए मिलावटी खोवा बनाने के धंधे का भंडाफोड़ किया है।
25 कुंटल पाउडर से बना खोवा बरामद
बता दें कि खाद्य सुरक्षा टीम ने पीडीडीयू नगर में छापेमारी कर तीन गाड़ियों से लगभग 25 कुंटल पाउडर से बना खोवा बरामद किया है। बता दें कि खाद्य सुरक्षा विभाग ने लगातार मिल रही शिकायत के आधार पर यह कार्रवाई की है। अचानक हुए इस कार्रवाई से खोवा निर्मित करने के धंधे में लगे लोगों में हड़कंप मचा हुआ है।
05 लाख के मिलावटी खोवे को किया गया पोखरी में नष्ट
कार्रवाई के दौरान जब्त किए गए मिलावटी खोवे की अनुमानित कीमत 05 लाख रुपये आंकी गई है। फिलहाल खाद्य सुरक्षा के सहायक आयुक्त कुलदीप सिंह के नेतृत्व में की गई इस कार्रवाई में पकड़े गए खोये को मौके पर ही नजदीकी पोखरी में नष्ट करा दिया गया। यह कार्रवाई त्योहारी सीजन में मिठाई की बढ़ती मांग के दौरान की गई है, जब अक्सर मिलावटी खाद्य पदार्थों का कारोबार बढ़ जाता है। इस तरह के नकली खोवे का इस्तेमाल मिठाइयों को बनाने में किया जाता है, जो स्वास्थ्य के लिए अत्यंत हानिकारक हो सकता है।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने लोगों से की अपील संदिग्ध गतिविधि की सूचना तुरंत विभाग को दें
खाद्य सुरक्षा विभाग ने लोगों से अपील की है कि वे केवल प्रामाणिक दुकानों से ही मिठाइयां खरीदें और किसी भी संदिग्ध गतिविधि की सूचना तुरंत विभाग को दें। इस दौरान फूड विभाग के सभी अधिकारी कमल निवास त्रिपाठी, फूड इंस्पेक्टर अरविंद आदि मौजूद रहे।
